純凈水，簡(jiǎn)稱凈水或純水。
是純潔、干凈，不含有雜質(zhì)或細(xì)菌的水，是以符合生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的水為原水，密封于容器內(nèi)，可直接飲用。
水的分子式是H2O。在常溫下是無(wú)色無(wú)味的透明液體，天然水和自來(lái)水都溶有二氧化碳和氧氣生成碳酸和水合物而存在電離現(xiàn)象,所以都是導(dǎo)體，通過(guò)電解水所生成的產(chǎn)物只是理論上的推算，實(shí)際上所產(chǎn)生的物質(zhì)成分比較復(fù)雜。
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